美味しいタレが
ジュワッと広がる

いつもの唐揚げにシャキシャキ野菜を合わせることで、食べ応えもアップ。味の決め手になる南蛮ダレはフレンチドレッシングをベースに、柚子こしょうの香りを利かせてアクセントに。フレドレがバランスよく味をまとめる。

材料（4人分）

鶏もも肉

…2枚

＜A＞

　酒

…大さじ1

　ショウガ（すりおろし）

…1片分

　醤油

…大さじ1

玉ねぎ

…1/2個（約100g）

ニンジン

…1/3本（約50g）

片栗粉

…適量

揚げ油

…適量

＜B＞

　フレンチドレッシング

…大さじ2

　柚子こしょう

…小さじ1～2

　ダシ（鰹）

…1カップ