創立以来100年以上に渡り、スパイスを使った商品を食卓に提案する「マコーミック」。
フレンチドレッシングは発売から46年以上、変わらぬ味を受け継ぐロングセラー商品。日本の食卓でも世代を超えて愛されるドレッシングの定番。シンプルな味わいは和洋中どんな料理にもマッチし、ドレッシングの用途の幅を広げます。
現在、マコーミックブランドはユウキ食品が製造・販売をしている。
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教えてくれたのは…
料理家
森崎繭香
素材の味を生かしたレシピが得意。雑誌やテレビの他、企業のレシピ開発など幅広く活躍。著書に『型がなくても作れるデコレーションケーキ』(グラフィック社)がある