作りおきべんとう

毎朝、いちからお弁当を作るのはたいへん! 本書は週末の日曜日に、2時間で1週間分のお弁当おかずを作ってしまうレシピブックです。巻頭のタイムスケジュール表を参照しておかずを作ったら、冷蔵、冷凍保存。あとは平日の月曜日から金曜日の朝、お弁当箱に詰めるだけ。とても簡単です。併せて、好みのおかずが選べるように、日もちのする冷蔵おかずや冷凍おかずを多数紹介。メインのおかずは、豚肉、鶏肉、牛肉、ひき肉、魚介など素材別に、サブおかずは、赤、黄、緑など色別にレシピを収録しています。巻末には、日もちのする常備菜やマリネ、ご飯やおにぎりのバリエーションも紹介。一冊で好みのお弁当が作れます。ぜひ、お試しください。