食卓の定番365

『食卓の定番365』は、長く大切に使え、料理が映える道具カタログです。料理上手な皆さんが365日愛用している食卓の道具を一同に集結。材料を盛るのが楽しくなるテーブルウエア、食卓をぐっと引き締めるカトラリーや調味料容器などのテーブルアクセサリー、いくつかストックしてシーンに応じて使い分けたいテーブルファブリックを、ブランド別、作家別に紹介します。また、お気に入りのテーブルウエアに出合える全国のショップ50件を厳選。どのお店も“モノ”に対する熱い想いが感じられるこだわりのセレクトが魅力です。さらに暮らし上手の皆さんの定番テーブルコーディネートを見せていただきました。心に響く自分だけの器を見つけてみてください。

長く使うものには理由がある
暮らし上手の定番テーブルコーディネート
CASE01　『夏椿』店主　恵藤文さん
CASE02　『くるみの木』オーナー　石村由起子さん
CASE03　料理家フルタヨウコさん
CASE04　拝見!みんなの定番食卓アイテム

Chapter 1

TABLE WEAR テーブルウエア
ARABIA/iittala/RORSTRAND/小石原ポタリ―/HASAMI/60VISION/miyama/輪島キリモト/
高橋工芸/Yen Ware/ARITA PORCELAIN LAB/4th-market/木村硝子店/白山陶器/covo/
CHIN JUNKAN POTTERY/イイホシユミコ/井山三希子/安斎新・厚子/安藤雅信/額賀章夫/
伊藤環/城進/角田淳/成田理俊/長峰菜穂子/山田洋次/鹿児島睦/河上智美/左藤玲朗/
北村妙子/三谷龍二/富井貴志/加藤良行/赤木明登/湯町窯/出西窯/宋艸窯/読谷山焼北窯/
大日窯/因州・中井窯/小鹿田焼

テーブルウェアカタログ
飯椀/汁椀/プレート/ボウル/カップ・グラス/急須・ポット

Chapter 2

TABLE ACCESSORY テーブルアクセサリー
柳宗理/KAY BOJESEN/GEORG JENSEN/工房アイザワ/公長齋小菅/市原平兵衞商店/
FUTAGAMI/東屋/h+/野田琺瑯/工房イサド/釜定/PEUGEOT

テーブルアクセサリーカタログ
カッティングボード/鍋敷き/箸置き/トレー/バターケース/調味料容器

Chapter 3

TABLE FABRIC テーブルファブリック
mina perhonen/点と線模様製作所/artek/almedahls/OTTAIPNU/marimekko/nani IRO/fog

ファブリックカタログ
布巾/コースター/ランチョンマット/ペーパーナプキン

テーブルウエアに出会える全国ショップ案内50

PART.1

ギャラリーうつわノート/starnet/designshop/La Ronde d'Argile/ヒナタノオト/SHIZEN/
WISE・WISE tools/千鳥/Ekoca/SML/夏椿/Jikonka TOKYO/IN MY BASKET/KOHORO
CLASKA　Gallery & Shop "DO"/Wickie/recit/D&DEPARTMENT/ZAKKA　土の記憶/くらすこと/
Promenade/cotogoto/mist∞ t∞ky∞/黄色い鳥器店/北欧、暮らしの道具店/間・Kosumi/
MA by So Shi Te/H.P.DECO/うつわ祥見onariNEAR/もやい工藝