料理研究家

重信初江

料理研究家。雑誌やテレビで活躍中。初心者でも簡単、そして気軽に料理を楽しめるレシピが魅力。著書に『超詳細！きほんの料理』（成美堂出版）、『すしレシピ』（朝日新聞出版）など多数。