お菓子・料理研究家

森崎繭香

素材の味を生かしたレシピが得意。雑誌やテレビの他、企業のレシピ開発など幅広く活躍する。近著に『あんこのおやつ: 和&洋素材とあんこのおいしい組み合わせ』(誠文堂新光社)がある。

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