お菓子・料理研究家 森崎繭香 素材の味を生かしたレシピが得意。雑誌やテレビの他、企業のレシピ開発など幅広く活躍する。近著に『あんこのおやつ: 和&洋素材とあんこのおいしい組み合わせ』(誠文堂新光社)がある。 他の料理家さんを見る この料理家さんのレシピ エビとシソのカマンベールチーズ巻き きのこの明太スパゲティ 鶏肉のショウガ焼き バターチキンカレー アスパラとミニトマトの肉巻 タイ風グリーンカレー 豚肉のモッツァレラサンドソテー ラタトゥイユ添え おからコロッケ ズッキーニの肉詰め 鮭の梅照り焼き おろし添え