フードデザイナー

モコメシ（小沢朋子）

レセプションやイベントのケータリング、メニュー開発の他、雑誌などでも活躍中。季節の素材にスパイスを効かせた料理が得意。インドで見つけたグラスのブランド『ＶＩＳＩＯＮ　ＧＬＡＳＳ』の買い付けもしている。http://www.mocomeshi.org/