料理研究家
黒川愉子
立教大学フランス文学科卒業後、川上文代氏に師事。パリの『リッツ・エスコフィエ』にてディプロマを取得。『贈り物にしたい大人のショコラ』(家の光協会)他、著者多数。自宅キッチンでの郷里教室を不定期開催している。
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立教大学フランス文学科卒業後、川上文代氏に師事。パリの『リッツ・エスコフィエ』にてディプロマを取得。『贈り物にしたい大人のショコラ』(家の光協会)他、著者多数。自宅キッチンでの郷里教室を不定期開催している。