料理研究家

荒木典子

京都出身。調理師学校で料理を学んだ後、東京の出版社で料理書の編集を経て、料理研究家として独立。自宅で料理教室を主宰する他、雑誌や書籍などで活躍中。著書に『みんなが喜ぶ持ちよりレシピ』（成美堂出版）、『スチームケースで野菜たっぷりベジキッチン』（成美堂出版）、『グラチネ』（成美堂出版）などがある。