【2017/9/13】藤吉陽子さんの自分にごほうびおやつ

夜におやつ、というとなんとなく罪悪感・・・でも小腹は空いている！（いよいよ食欲の秋に突入か？？）という時に作るのがこの酒粕と豆乳のスープ。最近は夜も過ごしやすくなってきて、温かいものが美味しくなってきました。このスープも沸騰させないくらいに温めるのが美味しさのコツ。チアシードとバナナ、そして1日頑張ったご褒美に少しだけアイスクリームを乗せて、温かなスープに溶かしながらいただくのが最高に美味しい一皿です。