【2017/1/3】角田真秀さんのお昼ごはんのお弁当

年末年始のごちそうが続くと胃が弱い私は少し疲れが出てきます。ごくシンプルなお弁当に、味噌玉をつけてお湯を注いで、お味噌汁つきのお弁当にします。2種類の味噌と乾燥ワカメをまとめてラップに包んでおきます。大さじ1弱の味噌に200ccぐらいのお湯を注ぎ入れると即席味噌汁のできあがり。寒い季節には暖かい汁物があることが一番の贅沢に思えます。