2017/01/18
最近パン作りに関心がある娘と一緒に作ってみました。パン作りは全くの素人なのですが、力だけはあるので、こねてこねてこねて……。娘も楽しそうにこねこねこね。冷えていた体も温まります。お楽しみの形作り! きっとパン屋さんが見たら「待って待って!」と止められそうな生地の扱い方だったと思いますが、おもしろい形のパンがたくさん焼けました。自家製のジャムをたっぷりつけて焼きたてをいただきます!
藤吉陽子
『O-kitchen』主宰。カフェ勤務などを経て、デザイン、イラスト、工作作品を手がける夫のto-kichiと、お菓子の企画、製造、販売を行う。”ちょっぴりの幸せ”を感じられる、シンプルで丁寧なお菓子づくりを目指している