【2017/4/11】角田真秀さんのお昼ごはんのお弁当

先週、『暮らし上手archive 毎日役立つお弁当便利帖』をテキストに、お弁当のワークショップを開催しました。普段の料理教室よりも短時間なので、本に掲載されているショウガ焼きのコツとお弁当の詰め方を、思いおもいに楽しんでいただきました。少し気温が上がってくるとショウガ焼きにもパクチーを混ぜたり、香りの強い野菜も混ざると美味しいなと感じる気がします。