【2017/5/19】村山由紀子さんのお酒のおとも

今夜は片手でつまめる、パンを使ったお酒のお供を用意しました。カンパーニュを焼いて、そら豆とオリーブオイルを合わせたペーストをトッピングしたタルティーヌ。もうひとつは、プチトマトのマリネを、たっぷりとバターを使ったガーリックトーストにオン。初夏らしいお酒のお供になりました。美味しいお酒と供に、季節の味わいを存分に楽しみたいと思います。