料理研究家 松竹智子 料理研究家。福岡県生まれ。福岡市南区の一軒家で、予約制の料理店「深草」を営み、旬の野菜を中心とした、日々の料理を提案する。深草では、ギャラリーとしてさまざまなイベントや、ワークショップなども開催する。 他の料理家さんを見る この料理家さんのレシピ 根菜のかぶら蒸し ゴボウと柚子こしょうのチャンプル 長芋ステーキと紫キャベツのマリネ ハンバーグの根菜あんかけ ひらひらレンコンパスタ