食材やペーストとの組み合わせ次第で、朝ごはんにもなれば、おつまみにも変身するパン。また、焙煎方法、挽き方、淹れ方によって味わいが大きく異なるコーヒー。パンとコーヒーが愛される理由は、こうした“楽しみ方の幅広さ”にあるのかもしれません。そこで本書では“暮らし上手”な方々に「私だけが知っているパンとコーヒーの美味しい楽しみ方」を教えていただきます。8人8様、自然体でパンとコーヒーを楽しむアイデアは、どれも真似したいものばかり。また、手軽に作れる“パンのおとも”レシピや、デイリー&おもてなしパンレシピも収録。誰よりもコーヒー&パンを美味しく楽しみたい! そんな欲張りな欲求を満たす情報満載の1冊です。
Contents
巻頭企画
いつものパンとコーヒーを特別美味しくする方程式
特集
拝見! 暮らし上手のパンとコーヒー
松井りえさん/セトキョウコさん/大藪佳代子さん
パン&コーヒーコラム 1 私、こんなにコーヒーが好きです
パン&コーヒーコラム 2 私、こんなにパンが好きです
高橋わかなさん/中本わかなさん/スズキエミさん
パン&コーヒーコラム 3 理想のパン&コーヒー時間
パン&コーヒーコラム 4 パン&コーヒーの失敗談
桑原奈津子さん/松竹智子さん
みんなのパンアイテム
みんなのコーヒーアイテム
みんなのパン皿&コーヒーカップ
塗って、のせて、つけて美味しい!
食卓が華やぐパンのおとも
毎日嬉しい! おもてなしにも役立つ!
デイリーパン&ごちそうパンレシピ
カフェのスタイリングに学ぶ
旅するように楽しむパンとコーヒーのコーディネート
そろえておきたい
暮らしを彩るパン&コーヒー道具
こだわりの味を我が家でも楽しむ
パンとコーヒーの美味しいお取りよせ
暮らし上手のPICK UP TOPICS
いつものパンとコーヒーを特別美味しくする方程式
特集
拝見! 暮らし上手のパンとコーヒー
松井りえさん/セトキョウコさん/大藪佳代子さん
パン&コーヒーコラム 1 私、こんなにコーヒーが好きです
パン&コーヒーコラム 2 私、こんなにパンが好きです
高橋わかなさん/中本わかなさん/スズキエミさん
パン&コーヒーコラム 3 理想のパン&コーヒー時間
パン&コーヒーコラム 4 パン&コーヒーの失敗談
桑原奈津子さん/松竹智子さん
みんなのパンアイテム
みんなのコーヒーアイテム
みんなのパン皿&コーヒーカップ
塗って、のせて、つけて美味しい!
食卓が華やぐパンのおとも
毎日嬉しい! おもてなしにも役立つ!
デイリーパン&ごちそうパンレシピ
カフェのスタイリングに学ぶ
旅するように楽しむパンとコーヒーのコーディネート
そろえておきたい
暮らしを彩るパン&コーヒー道具
こだわりの味を我が家でも楽しむ
パンとコーヒーの美味しいお取りよせ
暮らし上手のPICK UP TOPICS
