【2016/9/9】山脇りこさんの晩酌おつまみ

南蛮漬けと、バナナ？　台湾で一目惚れした、バナナむきました！　なグラス。小さくてかわいいサイズなので、飲み過ぎないのもいいのです。ふといつもの魚屋さんで目が合って、たくさん連れて帰ってきた豆アジ君は、からっと揚げて南蛮漬けに。1匹ずつお腹をきれいにするのはちょっと面倒？　いやいや美味しさのためなら、頑張れます。お酢しっかりめ、漬けてから2日目、が私の好み。最初の1杯だけ、このグラスでハイボールにして、あとは？　何がいいかな～なんて思いながら。