2016/11/07
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オーバカナルのパンが好きで、近くに行くと必ず立ち寄ります。中でもバターフィセルが一番好き！ この日は夜遅かったのに残っていて嬉しかったです。帰宅したらまず１かけ２かけつまんでしまいます。スープは少し残ったセロリも一緒に入れた、ジャガイモのポタージュ。
料理家フルタヨウコ
料理家・編集者。展覧会やイベント、書籍、WEBなどで、企画、編集、執筆、写真を手がける一方、料理家としても活躍。「クラシコム」の社員食堂で腕をふるう他、自由大学にて「朝ごはん学」の教授も務めている。著書に『北欧のおいしいスープ』（新星出版社）など。http://home-home.jp