【2017/5/10】藤吉陽子さんの自分にごほうびおやつ

今度の日曜日は母の日。少し早めですが手作りのケーキをプレゼントして一緒におやつタイム。チョコレートはあまり口にしないけれど、ココア好きの母のためにスポンジはココア生地に、洋酒を効かせたシロップと、甘さをかなり抑えた生クリームをラフに飾り付けました。物を贈るのもいいけれど、やはり一緒に過ごす時間が一番だな、と改めて感じたおやつの時間でした。