料理家

渡辺麻紀

料理家。フランス料理家のアシスタントを務めたのち、独立。フレンチをベースとした初心者でも作りやすい料理やお菓子のレシピに定評がある。著書に、『キッシュ』（池田書店）、『わたしの常備菜』（小社刊）など、多数。